因为超商与超市的高密度与高耗能现象，据统计现今零售店的能源消耗约占全球总量10%，为能源管理的重要场域。由工研院开发、入围2025年爱迪生发明奖的「敏捷部署需量反应之能源管理技术」，则已成功导入台湾多家超商与超市，透过人工智慧（AI）技术优化冷柜与空调管理，将有效降低能源消耗，协助业者实现节能减碳目标。

工研院开发的「敏捷部署需量反应之能源管理技术」，已成功导入超商与超市，透过AI技术优化冷冻与空调管理，降低能源消耗。

工研院绿能与环境研究所所长刘志文表示，目前便利商店与超市全年无休，冷冻冷藏设备与空调的高耗能现象一直是业界痛点，该敏捷部署需量反应的能源管理系统，则强调可运用AI技术即时监控与调节设备运行；并根据店内顾客流量、天气变化及冷柜使用频率调整，节能且配合电网需量反应，为零售业创造全新经济模式。

既可藉此突破传统能源管理，仅作为收集与监测耗电数据的模式，并透过AI深度学习，使设备在不同环境下自动调整运行模式。例如，在电力需求高峰时段，冷柜系统可提前储冷，让业者配合电网需量反应，抑止尖峰用电。

且因为仅须3天即可完成安装，不必更换原有冷冻冷藏设备，将大幅降低转换门槛，让更多业者快速采用。，该系统还可协助食品零售业者，将能耗设备转换为支援需量反应的储能设备，让业者降低电费并叁与能源交易市场，转型为电网聚合商，进一步贡献电网稳定，创造新的商机。

目前，该技术已成功应用於大型连锁零售超商门市，更荣获2024年全球百大创新奖与入围2025爱迪生发明奖，并持续扩展至更多商店类型，协助台湾食品零售业加速迈向低碳永续发展。未来，工研院将持续优化技术，推动AIoT智慧能源管理系统国际化，助力全球零售业迎接绿能转型，为实现净零排放目标贡献科技力量。

这项关键能源技术也将在4月8日由工研院举办的「2025 ITRI NET ZERO DAY - 打造能源效率新势力论坛暨特展」展出，共同探讨数位科技助攻深度节能、新世代氢氨能源、绿色循环再生、创新能效新工法、落实节能行为与创造商机等议题，涵盖能源供给、需求使用、低碳制造、永续环境4大面向，协助产业打造能源效率新势力。